1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。與粥和面包等食物相比，雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成與人體基本相似。雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收利用率比粥和面包等食物高。

2、增加飽腹感。雞蛋不僅能為機(jī)體提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感。

3、有助減肥。早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。

4、提高記憶力。雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的必要物質(zhì)，同時(shí)也是細(xì)胞膜的重要成分，有助于提高記憶力，使注意力更集中。

5、提高警覺性。雞蛋中富含的酪氨酸能讓人更迅速地做出反應(yīng)。因此對開車族來說，早餐吃雞蛋有助于安全駕駛。

6、保護(hù)視力。蛋黃中葉黃素和玉米黃素能保護(hù)眼睛不受紫外線傷害，還有助于減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。早上吃個(gè)雞蛋，對用眼過度的電腦族大有益處。

因此，對于用腦多的上班族和學(xué)生來說，早餐吃一個(gè)雞蛋非常有必要！

陜西LG塑膠地板批發(fā)溫馨提示：
出于健康角度，不建議吃生雞蛋。因?yàn)樯u蛋中含有大量的大腸桿菌等多種細(xì)菌，若不經(jīng)烹煮就食用，很容易引起腹瀉。

陜西優(yōu)耐特建筑材料有限公司主要代理銷售韓國樂金華奧斯、法國潔福、荷蘭福爾波、德國諾拉等國際知名品牌彈性地板，廣泛應(yīng)用于辦公、教育、醫(yī)療、銀行、體育、商業(yè)、工業(yè)廠房、交通等領(lǐng)域。為了保障供給，公司長期穩(wěn)定庫存達(dá)15萬㎡左右。